哈喽，列位吃货朋友们人人好，我们都知道虾的做法有异常多种，若是说是最简朴的制作方法，那一定还得是白灼虾了，只要将开水煮开然后放入虾煮熟，准备一点酱料，这道食材就可以吃了，不外今天小编要给人人推荐的这道菜会对照贫苦，小编也是计划用啤酒和虾一起做搭配，下面就来看看小编是若何制作这道醉酒虾的吧。
首先根据一样平常老例，我们需要准备好食材，食材方面的话我们需要鲜虾、蒜、小米椒和啤酒，辅料方面我们需要葱、生抽、盐和柠檬汁，准备好这些食材之后，接下来我们就可以最先处置食材了，由于这道菜的主食是虾，以是我们直接处置虾就可以了，处置好主食我们就可以直接做菜了。
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处置虾的方面，我们需要剪去虾脚，然后开虾背顺带去掉虾线，到这一步虾就彻底处置完了，处置完虾后我们就可以最先炒菜了，先是起锅热油，然后将蒜末放入锅中举行翻炒，差不多翻炒到爆香之后，接下来我们直接倒入虾，然后将虾炒到变色而且入味后，我们在倒入啤酒。
接下来放入蒜末、小米椒和生抽翻炒平均为止，紧接着放入黑胡椒和盐继续翻炒，然后放入黑胡椒和盐，开启大火举行收汁，等到汁液浓稠之后，我们就可以直接撒上葱花，固然若是你以为味道不够的话，还可以挤上一点柠檬汁举行提味，固然若是你准备的啤酒足够，还可以多加一杯啤酒给自己喝。
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